Összes oldalmegjelenítés

2015. augusztus 19., szerda

Citromos szilvás sütemény kukoricaliszttel (gluténmentes recept)

Citromos szilvás sütemény

Megint valami olyat kellett sütnöm, ami gyorsan elkészül. Így esett a választásom  Brioche blogján erre a süteményre.
Hozzávalók:
5 ek kukoricaliszt
4 ek rizsliszt
1 cs. sütőpor
4 ek kristálycukor
1 cs. vaníliáscukor
3 tojás
1 kispohár joghurt
3 ek olívaolaj
1 tk rum
1 citrom lereszelt héja
fél citrom leve

10 nagy szem szilva

Citromos máz:
fél citrom leve
3 tk porcukor

Elkészítés:
Összekeverjük külön a nedves és külön a száraz összetevőket, majd a kettőből egy elegyet csinálunk.
Kisebb tepsibe öntjük a masszát(20x30 centis), és a tetejét kirakjuk a kimagozott felezett szilvaszemekkel.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. fél óra alatt megsütjük.
Közben elkészítjük a citromos mázat és a kisűlt süteményre még forrón rákanalazzuk.
Én ennyiben tértem el Brioche   receptjétől, hogy ő csak a langyos süteményre kanalazta a citromos szirupot.
Csak langyosra kihűlt állapotban metéljük kockákra.
Sütés előtt, után, és kimetélve

Beteglátogatóba vittem, hátha gyógyító hatása van. :)

2 megjegyzés:

  1. Szép lett! :) Köszönöm, hogy megsütötted!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tímea, én köszönöm a receptet! Tényleg gyorsan elkészíthető és finom! :)

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...